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台湾

ティージェラートの魔術師。

ジェラート スイーツ 台湾
ティージェラートの魔術師。

お茶大好き編集部が、欠かさず買い置きしているお茶があります。それは京都「一保堂」のほうじ茶。
その一保堂のお茶が使われたジェラートがあると聞きつけ、向かった「8%ice冰淇淋專門店」は、トレンド集う永康街らしい超スタイリッシュなお店。ブラックを基調とした吹き抜けが気持ちいい店内へ入ると…ありました、ありました、美味しそうなジェラートが!まずは「ハニー&ほうじ茶(蜂蜜焙茶/100元)」を一口…ああ、感激です。ほうじ茶のほろ苦い香ばしさはそのままに、蜂蜜の甘さがとけ合って、思わずうなり声を上げてしまいました。

バナナクルミ、ブラックカラント&ローズ、ミントレモンやミックスベリー等、ここには他には無い個性的なフレーバーが揃っていて、どれも素晴らしい味わい…でも、編集部個人的には、やはり「お茶」を織り交ぜたフレーバーを特におすすめします。
一保堂のほか、日本でも人気のティーブランド「マリアージュ・フレール」のティーを使ったフレーバーも揃っていて、中でも「アールグレイチョコレート」は、これまたため息が出る一品です。

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8%ice冰淇淋專門店 永康本店

ADDRESS

台北市大安區永康路13巷6號

WEB SITE

http://8-ice.blogspot.jp/

Lane 6, Siwei Rd, Da’an District, Taipei City, 台湾 106
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